Πρόκειται για μια Ραψάνη από αμπέλια ηλικίας 60 ετών και πάνω, με συγκλονιστική συμπύκνωση και καθαρότητα φρούτου. Ο Θάνος Ντούγκος και η αδερφή του Λουίζα, μεγάλωσαν μέσα στα αμπέλια, στο οικογενειακό φυτώριο. Ήταν σχεδόν βέβαιο, τι δρόμο θα ακολουθήσουν. Από το 1991 έχουν μπει στο δρόμο του κρασιού, δημιουργώντας κρασιά με μοναδικό χαρακτήρα, στους πρόποδες του Ολύμπου. Η Ραψάνη Old Vines είναι μια premium εκδοχή της Ραψάνης, από παλιά κλήματα, με πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και πολύ αυστηρή διαλογή φρούτου. Το κλασικό χαρμάνι, Ξινόμαυρο-Κρασάτο-Σταυρωτό, ωριμάζει σε γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια για 18 μήνες. Ο συνδυασμός διαφορετικών βαρελιών χαρίζει πολυπλοκότητα και υπογραμμίζει τέλεια το πλούσιο, κόκκινο φρούτο.
Μέγεθος Φιάλης : 750 ml
Αλκοολικοί Βαθμοί : 13,5 %
Γλυκύτητα : Ξηρός οίνος
Παραγωγός: Οινοποιείο Ντούγκος
Ποικιλίες : Ξινόμαυρο, Κρασάτο, Σταυρωτό
Τύπος κρασιού: Βιολογικής καλλιέργειας
Περιοχή Προέλευσης : Θεσσαλία
Χώρα : Ελλάδα
Γευστικό Ταίριασμα : Κυνήγι. Κόκκινα κρέατα μαγειρευτά. Κόκκινο κρέας σχάρας / κάρβουνα .
Ετικέτες: Ερυθρά κρασιά, Ελλάδα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.