ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ 1kg

Θυμαρίσιο μέλι.

Μελισσοπαραγωγός: Ανωγιαννάκης.

Περιοχή Προέλευσης: Σητεία- Λασιθίου Κρήτης

Η Κρήτη είναι το νοτιότερο άκρο της Ελλάδας, που έχει ευλογηθεί με μακρά διαστήματα ηλιοφάνειας. Ο ζωοδότης ήλιος είναι που συμβάλλει καθοριστικά στην ανθοφορία μιας ποικιλίας από αρωματικά φυτά και βότανα, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Θυμάρι, φασκόμηλο, δίκταμο και εσπεριδοειδή, προσφέρουν στις μέλισσες την αγαπημένη τους τροφή… το κρητικό μέλι.

Έντονα αρωματικό μέλι, εξαιρετικό στη γεύση με ανοιχτόχρωμη λαμπερή εμφάνιση.

Κατατάσσεται στις καλύτερες ποιότητες μελιού που υπάρχουν.

Το θυμαρίσιο μας μέλι Ανωγιαννάκη είναι γνήσιο, εξαιρετικής ποιότητας, με προέλευση από την ευρύτερη περιοχή της Σητείας. Πλούσιο σε βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά, διαθέτει έντονο άρωμα, μοναδική γεύση και υφή. Χάρη στη σπάνια βιοποικιλότητα, την ενδημική βλάστηση και τη θάλασσα που περιβάλλει το νησί, το περίφημο, θυμαρίσιο μέλι Κρήτης είναι ένα αγνό, ανεπεξέργαστο, φυσικό προϊόν υψηλής ποιότητας.

Το μέλι είναι βιολογικό προϊόν, το οποίο παρασκευάζουν οι μέλισσες από το νέκταρ των ανθέων ή από μελιτοεκκρίσεις. Είναι μια φυσική τροφή που δεν δέχεται καμία επεξεργασία και αποτελείται από πολλά συστατικά που στο σύνολό τους ξεπερνούν τα 180. Τα απλά και σύνθετα σάκχαρα του μελιού, τα μεταλλικά στοιχεία, τα λιπαρά και οργανικά οξέα, τα αμινοξέα, οι βιταμίνες, τα ένζυμα και άλλα συστατικά, που συνυπάρχουν στο μέλι και η οργανική τους διασύνδεση, του προσδίδουν μοναδικές ιδιότητες.