Με ειδικές τεχνικές οινοποίησης και ιδιαίτερη φροντίδα από το αμπέλι ως το μπουκάλι, δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι αυτό το single-vineyard Ξινόμαυρο (από το ομώνυμο αμπελοτόπι Σκαντζόχοιρος) ξεχωρίζει και συζητιέται πολύ. Ένα ερυθρό κρασί που θα σας ενθουσιάσει, είτε ανήκετε στους ορκισμένους φαν της ποικιλίας του Ξινόμαυρου, είτε όχι.
Μέγεθος Φιάλης : 750 ml
Αλκοολικοί Βαθμοί : 13%
Γλυκύτητα : Ξηρός οίνος
Παραγωγός: Κτήμα Άλφα
Ποικιλίες : Ξινόμαυρο
Περιοχή Προέλευσης : Μακεδονία/Αμύνταιο
Χώρα : Ελλάδα
Γευστικό Ταίριασμα : Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Λουκάνικα, Μπάρμπεκιου, Πίτες Ανάμικτες, Πίτες Λαχανικών, Πίτες με Κιμά, Πίτες με Κρέας, Πίτες Τυριών Αλμυρές, Πίτες Τυριών Γλυκιές, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο, Χορταρικά-Λαχανικά-όσπρια Μαγειρευτά
Ετικέτες: Ερυθρά κρασιά, Ελλάδα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.